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小心过度饮用乳酸菌危害,盘点乳酸菌优缺点

作者:河南科之信饮料设备 添加日期:2015/1/5 查阅16372


如今,利用乳酸菌出产的健康食物已经一跃成为全世界关注的健康食物。目前,海内外益生菌产品的发展普遍受到正视,市场上各种品牌的益生菌产品琳琅满目,极大地吸引着消费者的留意力,成为液态食物中的增长热门。跟着人们对健康食物的正视,酸乳、乳酸菌饮料发展迅速,已成为乳制品中增长最快的品种之一。

今天,小编就带领大家具体了解一下我们常见常喝的乳酸菌饮料,并且因为其中含有大量糖分,一些高血糖的人群请酌量饮用。

.乳酸菌的长处:

1.匡助消化、保持肠道健康:

乳酸菌能匡助消化,调整大、小肠的蠕动,以利肠道正常运作。此外,乳酸也能够匡助钙质吸收。

2.防止腹泻:

外出旅游时,常因水土不服而导致腹泻或呕吐,你可以在外出时服用乳酸菌食物,保持体内菌丛生态的平衡。

3.预防癌症:

乳酸菌在肠胃道中生长,因为有微生物族群的抗拮作用,会使产生致癌物的不良细菌大量减少,进而减少致癌机率。

4.消除便秘:

乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小肠的蠕动,而且作用温顺天然,不同于市道市情上的轻泻剂。

5.制造维生素:

乳酸菌在肠道中可以制造人体所需的维生素,例如维他命kb2b6b12、叶酸等。

适合乳酸菌食物的人,包括需要增补身体营养的妊妇、工作压力大的上班族、身体虚弱的老年人、饮食形态多肉少菜的现代人、轻易便秘者,都可以借由适量摄取乳酸菌来增进身体健康。

.缺点和不相宜人群:

固然乳酸菌食物对身体有不少的好处,不外,制造商为求适应消费者怕酸的口味,制成品都添加了糖分。此外,生果调味的饮品或优格,难免以食用色素来调色,当然不比原味饮品健康。因此,想要减肥的人或是糖尿病患者,在摄取时就要特别留心。

减肥人士在使用优格时,则要考虑热量题目。大体上来说,一杯200cc的优格,大约含有热量150卡,三杯优格约即是两碗饭的热量,所以肥胖者要留意。

有痛风且处于急性发生发火期的患者,或是洗肾患者,也不建议食用,如真想食用也应与营养师商量决定摄取量。

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