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高端液态奶差异化生存​带动了乳品机械发展

作者:河南科之信饮料设备 添加日期:2015/8/13 查阅807

高端液态奶差异化生存带动了乳品机械发展

       “去年我国高端乳品消费金额超过1200亿元,占全部乳品市场消费金额的20%以上,复合年增长率约30%。”中国乳业协会常务理事南庆贤表示。

       从工业发展过程来看,发力高端乳品,也是乳企的必定选择。跟着近年价格战的持续上演和原材料、物流、人力等本钱上涨的多重夹击,乳业整体毛利率呈现进一步下滑的趋势。在这种情况下,缓解竞争压力、进步产品利润率成为乳品企业面对的最大挫折。

      有业内人士透露,目前整个牛奶市场均匀利润率在5%左右,普通牛奶产品仅有2%至3%的利润,而高端奶产品利润率可达30%。由此,各大乳企纷纷倾向于出产高端乳品。

      据蒙牛去年年报显示,去年对蒙牛业绩贡献率最大的是旗下特仑苏、冠益乳、优益C、纯甄等高端品牌,增幅均保持两位数。伊利去年年报也显示,业绩大幅增长也是源于旗下金典等高端奶市场增长迅猛。

      但从总体来看,高端奶市场依旧未能走出同质化竞争的怪圈。很多产品包装规格相近,宣传形式相似,让消费者很难真正区分其中的差异。

      “液态奶高端化趋势会使市场竞争更激烈,品牌需要深入挖掘不同消费群体的特定需求,探索新的增长机会,好比老龄化带来更多中老年高端牛奶增长机会等。不外,目前看来,功能性奶主要仍是为儿童设计,针对成人的很少。”英敏特中国食物与饮料研究分析师邱昊说。

       业内人士以为,目前我国高端乳品市场仍需培育,存在很大发掘空间。在这个阶段,一方面要坚持以质量取胜,切忌以高价代高端;另一方面要力求差异化、特色化,细分消费领域与产品功能。

       乳制品向高端市场进军的趋势已经很显著,且未来还会在品牌化、差异化上大做文章。这对乳制品机械、乳品包装机械、饮料包装机械、杀菌设备、灌装机械、干燥设备等等相关饮料设备也提出了更高的要求,相关企业主需进步技术加强新产品研发,不断适应市场需求的变化。

       科信公司以“最高的服务水平,最优的服务质量”为宗旨,快速、准确的向广大用户提供各种饮料机械、饮料生产线、果汁饮料设备、纯净水生产设备。饮料机械、饮料生产线、果汁饮料设备、碳酸饮料设备、纯净水生产设备、易拉罐饮料灌装机等优质设备尽在河南科之信轻工机械商贸有限公司,这里一定有满足您需求的优质产品!公司董事长章方林携全体员工热烈欢迎广大客户朋友前来参观选购!咨询电话:闻经理 13592654176

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