节能减排成为果蔬饮料设备的重要研究课题
跟着市场对果蔬汁饮料的需求不断上升，给果蔬汁出产带来了机遇，掌握这一商机，更深入开展果蔬深加工技术以及设备的研究，其推广应用的市场十分广阔，发展空间非常巨大。
科信专家提出果蔬饮料设备能减排技术思路
跟着行业竞争的不断加剧，国家对环保的不断重视。节能环保已经成为企业为全方面的控制本钱而长久关心的题目，也成为该行业一个新的竞争点。目前，浓缩苹果汁工厂主要以高温蒸发实现果汁加工中的浓缩工艺，使之对热能的消耗量非常巨大，假如能从这个环节提出本钱控制的目标，将实现较为可观的经济价值。
闪蒸技术促进果汁加工节能减排
浓缩苹果汁加产业是我国果汁加工领域中加工规模最大、技术成熟度最高的一个细分行业，不仅在国内，在世界范围内都处于领先地位。
跟着行业竞争的不断加剧，节能环保已经成为企业为全方面的控制本钱而长久关心的题目，也成为该行业一个新的竞争点。目前，浓缩苹果汁工厂主要以高温蒸发实现果汁加工中的浓缩工艺，使之对热能的消耗量非常巨大，假如能从这个环节提出本钱控制的目标，将实现较为可观的经济价值。
基于这一点，我国果汁加工领域泰斗，原陕西师范大学食物学院仇农学教授经由近一年的考察论证，提出利用闪蒸技术实现果蔬汁加工中节能目标的技术思路。据仇农学教授先容，闪蒸技术在现代产业中的应用非常广泛，好比海水淡化、食物药品加工、干燥处理等领域。在本届JIC大会上，他将以题为《闪蒸技术在果蔬汁加工及果渣干燥中的应用》讲演，详解节能减排之道。
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