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整套凉茶饮料生产线

整套凉茶饮料生产线
作者:河南科之信饮料设备 添加日期:2023/2/24 查阅6905
一、凉茶饮料制作工艺

药材预处理
1.将各中药材原料中的杂质(小子、草、泥块等)和变质不合格的原料(虫蛀、霉烂等)剔除,其中凉粉草需切成小段,罗汉果需破碎处理备用。
2.称量
进行准确称各原料(称星时应根据各原料的不同用量选择不同的计量器具,并应与复称时选用的计量器具一致) , 分别存入不同的容器中以备用。认真作好称量和复核记录。
3.漂洗
将每一种药材分别置于相应的漂洗容品中单独用配料水清洗,反复漂洗至清洗水基本变清为止。每批药材从清洗完成到投料的存放时间不得超过2小时。
4.提取
加入已漂洗好的所有中药材,往提取罐中加入85°C左右的热水,迅速升温至100°C ,维持沸腾状态20分钟,然后迅速抽出药液经板式冷却至标准罐。在第一次出料完成后 , 进行第二次煎煮,再加入85°C左右的热水,迅速升温至100°C ,维持沸腾状态10分钟,然后迅速抽出药液经板式冷却至标准罐。
5.出渣
提取罐在出料完成后,将药渣排空,用过滤水将提取罐中药材隔板、罐壁及底盖筛网(重点清洗,否则影响下批料液的出料速度)等部位残余药渣冲洗干净后, 可再投料。
6.过滤
调配茶饮料前,需要进行过滤。另外含乳茶饮料在过滤后加热前还应进行均质(一般采用高压均质机进行均质,压力控制在20~25Mpa,温度80~85℃)。
7.配料
加入配料相应的糖浆,泵入所有过滤后的药液,搅拌均匀,定容。
8.灭菌
料液需经过杀菌消毒后才能进行灌装销售。

二、生产线的全套设备

1.凉茶饮料生产水处理部分:石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子交换器、精密过滤器、缓冲罐、一级反渗透、储罐(水处理设备根据原水而定)。
2.茶叶取汁、调配和杀菌部分:萃取罐(茶叶搅碎并浸提为茶液)、超滤膜过滤器(茶液过滤并澄清)、反渗透(浓缩茶液)、化糖锅、糖浆过滤器、调配罐、超滤过滤器、巴氏杀菌器。
3.凉茶饮料生产线灌装和包装部分:茶饮料三合一热灌装机、倒瓶杀菌机、喷淋冷却机、灯检设备、吹干机、套标机、喷码机、膜包机。、凉茶饮料生产线设备(灌装机)详细介绍

三、凉茶饮料生产线设备(灌装机)详细介绍
1. 科信植物蛋白饮料生产线采用常压灌装原理,当空瓶经拨轮进入升降托盘后,灌装阀和空瓶对中,同时自动打开定量灌装阀的阀口进行全自动定量灌装。
2.植物蛋白饮料灌装机根据装瓶材质的不同,分为PET瓶和易拉罐,选对产品包装,也是投资的一个前期调研,根据不同类型的产品包装,选择适合自己的灌装机,将会对以后产品的销售展开广阔的市场前景,科信饮料灌装机均采用PLC、变频器、人机界面控制系统。具有变频调速、有瓶自动灌装,无瓶不灌装等先进的控制技术。通过设备上的各种传感器,在触摸屏上可以显示出准确的生产速度和生产数量。生产速度可以根据用户要求在触摸屏上自行设定。
3.本灌装机具有主电机及其他电器的各种保护,如过载、过压等。同时在触摸屏上会自动显示出相应的各种故障,方便用户查找故障原因。 
4.本灌装机主要电器元件采用国际知名品牌,也可根据客户要求制定品牌。
5.整机采用PLC电脑程序控制界面触摸屏按钮,具有料缸内液面自动控制,无瓶不罐装,无瓶不加盖等功能,采用变频器无级调速生产能力数字显示.调整极其方便。

四.选择科信的6大理由:
1、科信公司设有销售部、工程部、售后部,我们都为您服务;
2、我们拼的不是价格,而是的质量及友好的服务;
3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果,为您物料量身定做;
4、我们的售后同事会从你下单到使用到实际生产服务于您;
5、20年行业经验,行业;
6、工厂、办公室现场参观。

五.温州科信公司售后服务承诺:

1.本公司对整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量保证。
2.保修期内,在客户正常使用产品的情况下,对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修。
3.用户获得质量保证的前提是必须按照产品的使用说明书进行正确的安装、使用和维护产品。错误使用产品,不进行保养维护,未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。
4.不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响设备的性能和寿命,将导致本质量保证失效。
5.未按合同约定履行付款义务的客户,本保证失效且不可恢复。
6.维修申请必须在质保期内提出,逾期的申请将不被受理。
7.油泵、真空泵内的润滑油、真空油、空气滤芯等属于消耗品,不在保证范围内。

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